Jantung pisang adalah bagian dari utama pohon pisang yang di ketahui akan menjadi buah pisang. Warnanya yang merah tua dan berdaging putih yang menjadi ciri khas dari jantung pisang ini sangat banyak manfaat dan juga nutrisinya. Jantung pisang memiliki rasa yang sangat lezat dan juga bisa bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jantung pisang memiliki kalori yang rendah dan kalium yang tinggi, baik untuk progam diet dan mampu membuat kerja jantung lebih sehat hingga bisa mencegah darah tinggi.
Kandungan yang dimiliki oleh jantung pisang:
- Serat 5 gram
- Fosfor 73 gram
- Kalori 50 kkal
- Kalsium 55 mg
- karbohidrat 9 gram
- Kalium550 mg
- Lemak 05 gram
- Tembaga 1,5 gram
- Magnesium 48 mg
- protein 1,5 gram
- Vit E 1,05 mg
- Zat besi 56 mg
Manfaat yang terdapat pada jantung pisang bagi kesehatan tubuh kita:
- Mencegah dampak buruk dari radikal bebas
Radikal bebas memiliki potensi untuk menyebabkan kanker pada tubuh kita. Sedangkan jantung pisang memiliki manfaat untuk menangkal radikal bebas dan memiliki kandungan yang mampu untuk mengurai radikal bebas yang ada pada tubuh kita.
- Mengatasi Infeksi
Infeksi yang di sebabkan oleh virus maupun bakteri dapat menyerang tubuh kita tanpa kita ketahui terlebih dahulu. Tapi kandunga yang dimiliki oleh jantung puisa yaitu Zat etanol yang mampu meredakan dan juga menyembuhkan tubuh kita secara baik dari infeksi pada luka yang kita alami.
- Membantu menurunkan berat badan
Jantung pisang mampu untuk membantu kita dalam menurunkan berat badan kita. Untuk seseorang yang ingin melakukan program diet, Jantung pisang merupakan makanan yang cocok untuk kita yang ingin melakukan diet karena jantung pisang memiliki kalori yang rendah.
- Mencegah Kanker
Antioksidan yang di miliki jantung pisang mempunyai fungsi untuk menghilangkan racun yang ada pada dalam tubuh kita yang di sebabkan oleh aktifitas kita lakukan setiap hari. Jika kita mengkonsumsi jantung pisang kita dapat terhindar dari resiko kanker karena jantung pisang mampu mengurai radikal bebas yang ada pada dalam tubuh kita secara efektif.
Inilah beberapa manfaat dan juga kandungan yang dimiliki oleh Jantung pisang yang mampu membantu kesehatan tubuh kita.