Burung Dara – Burung dara atau yang biasa disebut juga sebagai burung merpati termasuk salah satu burung yang populasinya sangat banyak di dunia ini.
Burung dara atau merpati sering dijadikan sebagai hewan peliharaan , ada juga yang membudidayakan burung merpati karena harga jual merpati yang bisa mencapai jutaan rupiah contohnya adalah merpati jacobin.
Selain dari itu , burung dara juga bisa dikonsumsi bahkan memiliki citarasa yang lezat , enak dan umami. Bukan hanya itu , daging burung darah juga diyakini dapat memberikan manfaat kesehatan untuk tubuh.
Burung dara mengandung gizi dan nutrisi seperti : vitamin A , B6 , B12 , C , omega-3 , omega-6 , asam folate , niasin , riboflavin , kalsium , magnesium , fosfor , protein , selenium , potassium dan zat besi.
Dengan kandungan gizi dan nutrisi tersebut dapat memberikan manfaat kesehartan seperti dibawah ini:
1 . Menyehatkan mata
Mata merupakan salah satu organ utama dalam tubuh , tanpa mata kita tidak akan bisa melihat keindahan yang diciptakan oleh-Nya. Untuk itu menjaga kesehatan mata diharuskan sebagai ucapan terimakasih pada-Nya. Salah satu cara mudah menjaga kesehatan mata adalah dengan mengonsumsi daging burung dara, burung dara kaya akan vitamin A yang merupakan vitamin yang dapat menyehatkan mata agar bisa terhindar dari penyakit mata.
2 . Mencerdaskan otak
Burung dara mengandung omega-3 dan omega-6 dengan kadar yang tinggi. Kedua asam lemak omega ini berguna untuk menyehatkan otak sehingga dapat meningkatkan fungsi otak dalam hal mengingat dan berfikir yang dapat mencegah terjadinya kepikunan.
3 . Sumber protein
Kandungan protein yang terdapat dalam burung dara merupakan yang terbesar diantara semua jenis burung dan unggas lainnya. Protein yang terpenuhi dapat memberikan manfaat untuk tubuh seperti memperbaiki dan membangun jaringan tubuh , membentuk hormon dan enzim hingga dapat menjadi sumber energi untuk tubuh.
4 . Meningkatkan sistem imun tubuh
Seringnya jatuh sakit itu bisa disebabkan oleh menurunnya sistem imun tubuh , untuk itu sistem imun harus dijaga dan ditingkatkan agar tubuh kuat dan bisa terhindar dari serangan penyakit. Burung dara mengandung vitamin A , C , B2 , B6 , B12 , dll. Kombinasi vitamin ini diyakini dapat meningkatkan sistem imun secara signifikan.
Itulah beberapa manfaat dari mengonsumsi burung dara , semoga informasi ini berguna dan bermanfaat untuk anda!